Receita de pudim de pão com coco

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 3 xícaras de chá de leite
  • 2 e ½ xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de coco ralado
  • 3 pães amanhecidos

Modo de preparo:

Bata no liquidificador os ovos, o leite e 1 e ½ xícara de açúcar. Desligue o liquidificador, acrescente o coco junto da massa e misture com uma colher. Aqueça o forno. Corte os pães em fatias finas. Use o restante do açúcar para fazer um caramelo numa forma de furo. Vá colocando na forma uma camada de pão e uma camada de massa até que os ingredientes acabem. Leve ao forno e asse em banho-maria durante 50 minutos. Está pronto!

Tags: Destaque, pudim de pão simples, pudim de pão tradicional, pudim de pão velho

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One Response to “Receita de pudim de pão com coco”

  1. October 4, 2011 at 4:54 pm #

    esse belo e muito

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