Receitas e Dicas

Preparar uma carne de sol verdadeiramente nordestina requer algumas dicas. Confira o delicioso passo a passo: Ingredientes: 500 gramas de carne de sol Farinha de mandioca ou de milho a gosto 1 colher de sopa de nata 200 ml de manteiga 2 cebolas roxas picadas em rodelas 300 gramas de arroz integral 1 litro de [...]

Um macarrão é sempre delicioso. É um prato de fácil e rápido preparo. A ideia agora é inovar e preparar sua própria massa. O macarrão caseiro tem um gostinho de recém preparado, por isso fica mais apetitoso. Confira a receita: Ingredientes: 1 colher de café de sal 1 colher de café de óleo 3 ovos [...]

Que tal um leitão à pururuca? Delícia, não é mesmo? O segredo deste prato é a crocância. Para aprender, confira o passo a passo: Ingredientes: 1 copo de óleo 1 pernil com o couro (cerca de 8 quilos) 2 copos de vinagre Pimenta do reino a gosto 1 colher de sopa de sal para cada [...]

A casquinha de siri faz bastante sucesso no litoral brasileiro. Quer aprender a fazê-la? Confira a receita da Ana Maria Braga: Ingredientes: Casquinhas de siri Queijo parmesão ralado a gosto 1 xícara de chá de trigo ½ litro de leite 3 colheres de sopa de azeite de dendê Farinha de rosca para gratinar 5 colheres [...]

O apresentador e chef de cozinha Edu Guedes preparou em seu programa o passo a passo da receita de costelinha de porco e um molho para acompanhar. Quer aprender? Siga as dicas: Ingredientes: 2 dentes de alho amassados ½ cebola ralada 12 costelinhas de porco 3 galhos de alecrim Sal a gosto Pimenta do reino [...]

As festas de fim de ano estão aí e é inevitável a sobra dos pratos depois das ceias. Aproveite a receita para dar um fim delicioso no lombo ou no tender: Ingredientes: 100 gramas de bacon cortado em cubinhos 1 copo de requeijão aquecido 1 tomate cortado em rodelas 5 tomates maduros batidos no liquidificador [...]

Quer mais uma doce opção de sobremesa para festividades de fim de ano? Confira a receita de torta de uva: Ingredientes: Massa: 100 gramas de manteiga sem sal 1 pacote de bolacha do tipo maisena Cobertura: 1 colher de sopa de amido de milho 2 colheres de sopa de açúcar 1 xícara de chá de [...]

A lentilha é consumida durante a ceia do réveillon para atrair fartura no ano todo que se inicia. Para fazer uma simpatia e atrair dinheiro e prosperidade, siga os passos a abaixo: Simpatia para o ano novo: Na noite do dia 31 de dezembro você deve beber três goles de vinho e depois, quando der [...]

O Natal vem chegando e com ele as preocupações para decidir o prato principal da ceia. Uma ótima e econômica opção é fazer um delicioso lombo especial. Quer aproveitar? Confira a receita do M. de Mulher: Ingredientes: 1 peça de copa de lombo de cerca de 1,2 quilo 3 unidades de anis-estrelado ½ colher de [...]

Jennifer Lopez, Kate Middleton e Penélope Cruz seguiram a dieta desenvolvida pelo nutrólogo Pierre Dukan e emagreceram muito. Seguindo as quatro fases do regime é possível perder até um quilo por dia, quando atingir seu objetivo é só fazer a etapa da manutenção uma vez por semana para não engordar mais. Siga o passo a [...]