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Aproveitamento do pão envelhecido

Faça deliciosos petiscos com o pão de sal que envelheceu. O que dura mais de uma semana, pode ser aproveitado para fazer farinha que é utilizada para empanar. Este deve ser picado, levado ao forno para torrar e depois batido no liquidificadir e peneirado. O pão endurecido mas de duração mais recente, pode ser cortado [...]

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